Внимание — кислота! Буфермикс помогает коровам

А. Радионов
кандидат ветеринарных наук,
ведущий специалист по животноводству ООО "Техкорм"

Для рентабельности хозяйства специалисты стремятся по вышать удои молока и снижать затраты. При этом коровы должны жить долго, оставаться здоровыми и легко воспроизводиться. Любой близкий к животноводству человек скажет, что чем выше продуктивность животных, тем чаще коровы болеют и выбывают из стада. Как же эффективно решить проблему?

Начнем с самого простого, основного и малоиспользуемого фактора — величины рН. У коровы корм до попадания в желудок проходит через преджелудки: рубец, сетку (они накапливают и постоянно перемешивают смесь кормовой массы со слюной и водой) и книжку (забирает воду от получившейся массы и направляет ее в желудок). От стабильной работы желудочно-кишечного тракта зависит жизнедеятельность коровы, которая не достигнет максимального уровня своей продуктивности, если рН в преджелудках выходит за пределы 5,8–6,3 (рис. 1).

Зимой чаще всего из-за дороговизны сена коров кормят силосом, в котором содержание рН обычно ниже 4. К тому же любой корм ферментируется в преджелудках с обязательным образованием кислоты. В современной практике составления рационов существует понятие acid load, что означает — кислотная загрузка.

Хорошая корова в сутки вырабатывает до 9 л кислоты, которую может еще и использовать, получая из нее до 70% всей энергии. И только одноусловие: потребление кислот и их образование не должны быть больше, чем способность коровы их нейтрализовать. Меньше кислоты — меньше энергии, меньше жира, меньше молока. Но и избыток кислот также нежелателен: пропадает аппетит, развиваются болезни ног (рис. 2), уменьшается количество жира в молоке, снижаются продуктивность и воспроизводство, появляются маститы (рис. 3). И зазор — всего 0,5 рН!

Рис.1 По вертикали - % летучих жирных кислот, по горизонтали - величина pH в рубце

Для восстановления аппетита и, соответственно, здоровья коров специалисты ООО «Техкорм» разработали буферную смесь с витаминно-минеральным комплексом Буфермикс. Сегодня Буфермикс — единственное средство широкого спектра действия для применения при снижении жирномолочности или продуктивности, при заболеваниях коров ацидозами (рис. 4), ламинитами, кетозами, маститами, при стрессах, в том числе от жары, при нарушениях минерального и витаминного обмена. Ограничение одно — сухостойным коровам давать этот препарат нельзя, так как он стимулирует выработку молока.

Рис. 2. Ламинит - последствия ацидоза Рис. 3. Мастит Рис. 4. Общий вид рубца в норме Рис. 5. Общий вид рубца при ацидозе

Буфермикс удобен и прост в применении. Его можно смешивать с кормом или давать как добавку, посыпая сверху при раздаче концентратов. Отзывы покупателей кормовой добавки из хозяйств, различных по природно-климатическим условиям и технологиям по содержанию животных, свидетельствуют об эффективности скармливания животным нашей буферной смеси. В ЗАО «Заря» (директор В. Артюхов), ЗАО «Юбилейное» (директор В. Лупина), ЗАО «Воля» (директор А. Ридько) Краснодарского края кормовую добавку Буфермикс применяют с 2009 г. в кормлении скота молочного направления. По мнению специалистов хозяйств, это привело к сокращению сервис-периода со 125 до 85–90 дней, увеличению стельности после первого осеменения до 70%, повышению продуктивности более чем на 1500 кг в год, а также к уменьшению случаев выбраковки коров после отела. Улучшились и качественные показатели молока. Кормовую добавку включали в рационы с низким содержанием энергии в грубых кормах, с повышенным количеством концентратов, а также с высокой влажностью и кислотностью. Специалисты предприятий убедились, что Буфермикс помогает в очень непростых ситуациях, когда по разным причинам нечем выравнять рацион. В ЗАО «Сельцо» Ленинградской области содержат на привязи 950 коров, из них 495дойных. В кормлении круглогодично используют моносмесь в соответствии с продуктивностью и физиологическим состоянием животных. Средний удой за прошлый год составил 7600 кг молока на фуражную корову. С февраля по май 2010 г. Буфермикс скармливали двум группам животных: высокопродуктивным коровам с надоями 33–36 кг молока на голову и первотелкам, дающим по 30–35 кг молока. В составе их рациона был травяной силос повышенной влаж ности и по 14 кг концентрированных кормов. Соотношение концентратов к основным кормам 55 : 45, которое часто приводит к различным нарушениям обмена веществ. До применения кормовой добавки Буфермикс в молоке подопытных животных было низкое соотношение жира и белка. У коров регистрировали клинические проявления ацидоза, хромоту, носовые кровотечения, кисты. Буфермикс ввели в рацион по 150 г на голову, посыпая им корм после раздачи. Ароматную кормовую добавку коровы охотно поедали. Отмечено, что после ее применения сократилось количество клинически проявляющихся ацидозов, в молоке выровнялось соотношение жира и белка, улучшилась поедаемость корма и сократились случаи выявления кисты у коров. За время использования добавки сократилось количество коров с аллопециями вокруг глаз. Следовательно, кормовая добавка необходима для кормления высокопродуктивных животных. По словам И. Хуснуллина из Татарстана, на одном из животноводческих комплексов с 1 февраля стали применять универсальную кормовую добавку Буфермикс. До опыта были такие показатели продуктивности: удой — 26,3 кг при содержании в молоке жира и белка 3,7 и 3,3 соответственно. К 15 февраля зафиксировали такие цифры: удой 26,4 кг (+0,1 кг), содержание жира и белка 3,9% (+0,2%) и 3,4% (+0,1%) соответственно. Всего прямая экономическая эффективность составила 4,95 руб. на голову. И это без учета пролонгированного влияния на улучшение здоровья. Более того, специалисты из Татарстана высказали свои пожелания, предложив ввести в препарат вкусовую добавку и улучшить упаковку, так как бумажная не обеспечивает 100%-ной сохранности корма в морозную погоду. Делаем общий вывод: буферная смесь Буфермикс, разработанная ООО «Техкорм», нормализует уровень кислоты в рубце, возвращает аппетит, а значит, помогает коровам сохранять жизнь, здоровье и высокую продуктивность.